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bayoubrasil.info Site oficial. Informativo brasileiro no exterior, um ponto de encontro. Um endereço de carater comercial e informativo, onde tudo o que se passa em Montréal está publicado e no ar as 24 horas do dia. Sempre online. liens, recettes, nouvelles, saviez-vous, musique. O Portal Bayou Brasil.info promove o meio ideal, para que seus produtos, suas festas e eventos sejam conhecidos em toda a comunidade Brasileira em Montréal. Restaurant de cuisine Brésilienne et Cajun à Montréal, Québec, Canada, Brésil, Brazil, Brasil
 
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Junho de 2005
Volume II - N.6

 
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UMA FEIJOADA BENEFICENTE PELA PRESERVAÇÃO DA AMAZÔNIA
EM APOIO AO PROJETO GUARANÁ DOS ÍNDIOS SATÉRÉ-MAWÉ

Le 12 juin 2005 au Restaurant Bayou Brasil 4552 rue St-Denis Montréal Québec Téléphone : 514.847.0088

O guaraná está entre nós, no Québec, como em todos os demais mercados modernos do mundo ocidental. Afrodisíaco, emagrecedor e energético, o guaraná é a planta sagrada do povo Satéré-Mawé, habitantes do sudeste da Amazônia brasileira. Esta nação altiva, que se orgulha de ter um território, uma língua, uma história e uma cultura, ao mesmo tempo em que se sabe e se sente Brasileira, se organiza de maneira autônoma graças ao Projeto Guaraná, baseado na venda de sua colheita nas redes européias de comércio justo.

O êxito dos Satéré-Mawé deles fez um exemplo de organização solidária e cooperativa. Por outra parte, o crescimento geométrico da demanda internacional de guaraná terminou por se converter num perigo para a própria planta. Produtores caboclos que vivem em torno ao berço genético da planta vêm sendo estimulados a adotar a agroquímica das variedades clonadas no objetivo de multiplicar por 10 o nível natural de produtividade. Tais práticas descontroladas poderiam colocar em risco não apenas o berço genético da planta, mas poderiam a termo conduzir a um desastre ecológico.

Só o desenvolvimento de um mercado justo para as populações caboclas vizinhas e aliadas aos índios Satéré-Mawé pode constituir uma alternativa sólida ao processo atualmente em curso.

Duas empresas quebequenses sob liderança brasileira aceitaram o desafio. Trata-se de propor uma melhor remuneração aos produtores locais, instalar linhas de produção de bebidas saudáveis a base de sucos de frutas locais e guaraná, garantindo que a atividade econômica assim criada se inscreva num esforço coletivo de caráter social e ecológico. Uma primeira inciativa começa a tomar forma com uma parceria cubana.

A feijoada beneficente de 12 de junho de 2005, no Bayou Brasil, 4552 St Denis, apoia este projeto. Os fundos arrecadados serão destinados a financiar as viagens do presidente do Conselho Geral da Trio Satéré-Mawé, do presidente do sindicato agrícola aliado e do conselheiro tribal a Bayamo e a Montreal. Sua participação nesta feijoada beneficente é um ato de proteção da Amazônia.

Emerson Silva 514 843 8436


BAYOU BRASIL SOLIDÁRIO. UM NOVO ÊXITO!

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